Сладко кисел гювеч

Зимен рестарт

Продукти

  • 250 г сварен грах
  • 150 г картофи
  • 200 г (сладки) картофи
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 стрък праз
  • 1 глава лук
  • целина на вкус
  • доматен сок/пюре на вкус
  • подправки - кимион, сол, чесън

Приготвяне

  • Всички продукти, без доматите, се слагат в малко вода (като за гъста супа) да къкрят 20 минути.
  • След това се добавят доматите и подправките, и ястието ври още 5-10 минути с тях.

Приблизителна хранителна стойност

според cronometer.com
Калории за 1 порция: 600kcalВъглехидрати: 83.4gБелтъчини: 19.6gМазнини: 14.3g