Сладко кисел гювеч
Продукти
- 250 г сварен грах
- 100 г картофи
- 200 г (сладки) картофи
- 1 ч.л. зехтин
- 1 стрък праз
- 1 глава лук
- целина на вкус
- доматен сок/пюре на вкус
- подправки - кимион, сол, чесън
Приготвяне
- Всички продукти, без доматите, се слагат в малко вода (като за гъста супа) да къкрят 20 минути.
- След това се добавят доматите и подправките, и ястието ври още 5-10 минути с тях.
Приблизителна хранителна стойност
според cronometer.com
Калории за 1 порция: 500kcalВъглехидрати: 75.5gБелтъчини: 18.6gМазнини: 5.2g