Март е! Пролетта 🌿 чука на вратите ни. Много скоро традиционните пролетни зеленчуци ще заемат своето почетно място на трапезата. Богати салати със зеленолистни, пресен чесън, левурда, репички, пресен лук – нали помните правилото за минимум една салата на ден 🙃 Супи, яхнии, печива с лапад, коприва, спанак, киселец, ммм… На мен ми звучи като… Continue reading Какво да хапваме през март?
Прекрасна, февруари е! Списъкът ни със свежи, сезонни храни не е много дълъг, но пък месецът е кратък – само 28 дни, бързо ще отмине. Препоръката ми е да избираш вкусни, топли, сгряващи храни, прави супи, печени зеленчуци, ако не са ти по вкуса суровите салати. Разбира се, ферментиралите зеленчуци са супер за сезона и… Continue reading Какво да хапваме през февруари?
Януари е! Нова година, ново начало. Зимата е в разгара си – студена, снежна и красива по своему. Да стоплим телата и душите си, да осигурим на организма си необходимте ценни вещества, като хапваме повече термично обработени храни – варени или печени зеленчуци, яхнии, бульони, зеленчукови, месни или крем супи. Месецът не изобилства на пресни… Continue reading Какво да хапваме през януари?
Прекрасни, ядете ли праз сутрин, обед и вечер? След като прочетете за ползите му, още днес ще го включите в менюто си, при това доброволно 🙂 Освен ползи, ще ви дам и рецепти 🙂 Влюбих се в праза, когато разбрах, че освен вкусен, е невероятно добър да си завъдим от добрата чревна микрофлора. Нали знаете,… Continue reading ПРАЗ – 6 ползи за здравето + отслабване и рецепти